土豆炒洋葱的家常做法

土豆炒洋葱的家常做法

材料:

  • 土豆
  • 洋葱
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 土豆去皮切块,洋葱切丝,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入土豆块煸炒至微黄色,加入料酒翻炒均匀。
  4. 加入洋葱丝翻炒均匀,加入盐、糖、生抽调味。
  5. 翻炒至土豆熟透即可。

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