青笋烧兔子的做法

• 美食食谱

青笋烧兔子的做法

1. 准备好兔肉和青笋，将兔肉切块备用。

2. 将青笋去皮，切成段。

3. 热锅凉油，放入兔肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生姜、葱段、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、糖、清水，烧开后转小火煮30分钟。

5. 加入青笋，继续煮10分钟。

6. 最后加入味精，翻炒均匀即可。

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