青口肉的家常做法
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家常菜
青口肉的家常做法：
1.准备食材：青口肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、清水。
2.将青口肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉拌匀腌制10分钟。
3.葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
5.加入青口肉煸炒至变色。
6.加入清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
7.最后加入适量盐调味即可。
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