白水煮青口贝的做法
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美食食谱
白水煮青口贝的做法:
1. 将青口贝放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒和杂质。
2. 将清水倒入锅中,加入适量的盐,大火烧开。
3. 将青口贝放入锅中,煮至青口贝全部打开,大约需要3-5分钟。
4. 关火,将青口贝捞出,放入冷水中浸泡1分钟,去除浮沫和异味。
5. 捞出青口贝,沥干水分,装盘即可。
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