竹笋青椒炒肉的做法

• 美食食谱

竹笋青椒炒肉的做法：

1. 准备好猪肉、竹笋、青椒、葱姜蒜等食材。

2. 将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

3. 竹笋去皮，切成片状；青椒去籽，切成小块。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 放入腌制好的猪肉，煸炒至变色。

6. 加入竹笋和青椒，翻炒均匀。

7. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

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