青椒竹笋炒肉丝的做法

• 美食食谱

青椒竹笋炒肉丝的做法

1. 准备好青椒、竹笋、瘦肉丝。

2. 将青椒和竹笋分别切成丝。

3. 瘦肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。

6. 加入青椒和竹笋丝翻炒均匀。

7. 加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀即可。

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