茄子缸豆炒青椒的做法

• 排骨, 豆腐

茄子缸豆炒青椒的做法

1. 茄子切块，青椒切丝，豆角切段。

2. 热锅凉油，下茄子煸炒至金黄色，盛出备用。

3. 锅中加油，下豆角煸炒至熟软，盛出备用。

4. 锅中加油，下青椒煸炒至变色，加入茄子和豆角继续煸炒。

5. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

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