鲍鱼汤的做法视频教程

• 汤的做法, 鱼的做法

鲍鱼汤的做法视频教程：

1. 准备材料：鲍鱼、瘦肉、姜片、料酒、盐。

2. 鲍鱼用清水洗净，切成薄片备用；瘦肉切成薄片，用料酒和盐腌制10分钟；姜片切成细丝备用。

3. 锅中加入适量清水，放入姜丝和腌制好的瘦肉片，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。

4. 加入鲍鱼片，继续小火煮5分钟，加盐调味即可。

5. 鲍鱼汤煮好后，可以根据个人口味加入一些其他的调料，如葱花、胡椒粉等。

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