绿豆煲鸭汤清热解毒
绿豆煲鸭汤是一道传统的汉族食谱，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。绿豆具有清热解毒、利水消肿的作用，而鸭肉则具有滋阴润燥、清热解毒的功效。将绿豆和鸭肉一起煲汤，不仅可以去火解毒，还可以滋润身体，是夏季清热解暑的佳品。
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