凉调凉粉的做法家常做法视频
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家常菜
凉调凉粉的做法家常做法视频
凉调凉粉是一道非常受欢迎的中国传统小吃，尤其是在夏天，非常适合消暑。以下是凉调凉粉的家常做法：
- 准备材料：绿豆粉、淀粉、水、盐、鸡精、醋、辣椒油、蒜末、花生碎、香菜。
- 将绿豆粉和淀粉混合，加入适量的水，搅拌均匀。
- 将混合好的绿豆粉和淀粉倒入锅中，加入适量的水，用中火煮至糊状。
- 将煮好的绿豆糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 将凝固的绿豆糕切成小块，放入碗中，加入盐、鸡精、醋、辣椒油、蒜末、花生碎、香菜，搅拌均匀即可。
以上是凉调凉粉的家常做法，您也可以根据自己的口味进行调整。
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