黄瓜三鲜汤的做法
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汤的做法
黄瓜三鲜汤的做法
材料：
- 黄瓜1根
- 鸡蛋1个
- 虾仁适量
- 鸡肉适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 黄瓜去皮切片，鸡蛋打散备用。
- 虾仁和鸡肉切成小块备用。
- 锅中加入清水，放入黄瓜片，大火煮开后转小火煮10分钟。
- 加入虾仁和鸡肉，继续煮5分钟。
- 倒入鸡蛋液，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
- 加入葱姜蒜和盐，煮开即可。
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