荠菜的做法大全图片
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做法大全
荠菜的做法大全:
1.荠菜炒蛋:将荠菜洗净切段,打散鸡蛋备用。锅中放油,烧热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。再放油,放入荠菜翻炒,加入适量盐和鸡精调味,最后加入煎好的蛋块翻炒均匀即可。
2.荠菜豆腐汤:将荠菜洗净切段,豆腐切块备用。锅中放油,放入荠菜翻炒,加入适量清水,煮开后放入豆腐块,加入盐和鸡精调味,煮至豆腐熟透即可。
3.荠菜猪肝汤:将荠菜洗净切段,猪肝切片备用。锅中放油,放入荠菜翻炒,加入适量清水,煮开后放入猪肝片,加入盐和鸡精调味,煮至猪肝熟透即可。
4.荠菜炒肉片:将荠菜洗净切段,猪肉切片备用。锅中放油,放入猪肉片煸炒至变色,加入荠菜翻炒,加入适量盐和鸡精调味,炒至荠菜熟透即可。
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