艾草包子的做法大全
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做法大全
艾草包子的做法：
材料：
- 面粉500克
- 鲜艾草叶适量
- 酵母10克
- 白糖适量
- 油适量
- 盐适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入适量温水搅拌成面团，揉至光滑，醒发至两倍大。
- 将鲜艾草叶洗净，切碎，加入适量油和盐拌匀。
- 将发好的面团揉成长条，分割成小剂子，擀成薄片，包入适量的艾草馅料，收口朝下，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
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