西葫芦馅包子的做法大全

• 做法大全

西葫芦馅包子的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 水250毫升
  • 盐适量
  • 西葫芦适量
  • 猪肉末适量
  • 葱姜末适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、水和盐混合，揉成面团，发酵至两倍大。
  2. 西葫芦去皮切小块，加入猪肉末、葱姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉和香油，拌匀。
  3. 将发酵好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。
  4. 将薄皮包入西葫芦馅，捏紧口部。
  5. 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

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