鲜奶布丁的做法大全
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做法大全
鲜奶布丁的做法
材料：
- 鲜奶500ml
- 吉利丁粉10g
- 白砂糖50g
- 鸡蛋2个
- 香草精适量
步骤：
- 将吉利丁粉加入50ml的鲜奶中，搅拌均匀，备用。
- 将鲜奶倒入锅中，加入白砂糖，用小火加热至糖完全融化。
- 将吉利丁粉溶液倒入锅中，搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入碗中，打散后倒入锅中，搅拌均匀。
- 加入适量的香草精，搅拌均匀。
- 将布丁液倒入布丁模中，放入冰箱冷藏2-3小时即可。
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