酱油鸡脚怎么做法才好吃

• 美食食谱

酱油鸡脚的做法：

1. 准备鸡脚、姜片、葱段、料酒、酱油、冰糖、水等食材。

2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂质。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

4. 加入鸡脚煸炒，加入料酒煮至鸡脚变色。

5. 加入酱油、冰糖和适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟至鸡脚入味。

6. 关火后让鸡脚浸泡在酱汁中，待其冷却后放入冰箱冷藏，入味后即可食用。

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