炒茄子最简单的做法
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美食食谱
炒茄子最简单的做法：
1. 茄子切成块状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，沥干备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 放入茄子煸炒，炒至茄子变软。
4. 加入适量盐、鸡精、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
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简单茄子的做法大全家常窍门
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