家庭版毛血旺的做法
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美食食谱
家庭版毛血旺的做法:
材料:
- 牛肉(切片)
- 羊肉(切片)
- 毛肚(切片)
- 豆皮(切片)
- 豆腐(切块)
- 藕片
- 木耳
- 鸭血(切块)
- 辣椒(切段)
- 花椒
- 姜
- 蒜
- 香菜
- 油麦菜
- 火锅底料
- 清水
做法:
- 将牛肉、羊肉、毛肚、豆皮、豆腐、藕片、木耳、鸭血、辣椒、姜、蒜、香菜、油麦菜备好。
- 将火锅底料放入锅中,加入清水煮开。
- 将准备好的食材放入锅中,煮熟即可。
- 食用时可以根据个人口味加入适量的花椒和辣椒段。
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