家常毛血旺的做法
•
家常菜
家常毛血旺的做法：
1. 准备食材：牛肚、猪肚、猪心、猪肺、猪血、豆皮、豆腐、藕片、粉皮、辣椒、花椒、姜、蒜、葱等。
2. 将牛肚、猪肚、猪心、猪肺等内脏清洗干净，切成薄片备用。
3. 将豆皮、豆腐、藕片、粉皮等配菜切成适当大小的块状备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜葱爆香，加入适量的辣椒和花椒炒出红油。
5. 加入清水，放入内脏和豆皮等配菜，煮至熟透。
6. 最后加入猪血，煮至熟透即可。
7. 可根据个人口味加入调料，如盐、鸡精等。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/13151.html