活小青龙虾的做法
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美食食谱
活小青龙虾的做法：
1. 先将小龙虾放入清水中浸泡30分钟，让其吐净泥沙。
2. 准备一锅开水，加入适量盐和料酒，放入姜蒜等调料，煮开后放入小龙虾。
3. 煮至小龙虾变红，捞出沥干水分。
4. 准备葱姜蒜末、辣椒、花椒等调料，放入锅中煸炒出香味，加入小龙虾翻炒均匀即可。
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