菠菜煎饼的做法大全

菠菜煎饼的做法:

1.准备好菠菜、面粉、鸡蛋、盐、油等食材。

2.将菠菜洗净,切碎备用。

3.将面粉、鸡蛋、盐和适量的水混合,搅拌均匀成面糊。

4.将切碎的菠菜加入面糊中,再次搅拌均匀。

5.平底锅加热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。

6.煎至两面金黄即可。

7.将煎好的菠菜煎饼取出,切成小块,可以蘸酱油或其他调料食用。

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