香酥煎饼的做法
材料：
- 面粉 200克
- 水 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 将面粉、盐和适量的水混合，揉成面团，醒发20分钟。
- 将面团擀成薄片，刷上一层油，撒上葱花。
- 将薄片卷起来，再擀成圆形饼状。
- 平底锅烧热，加入适量的油，将饼状面皮放入锅中，煎至两面金黄即可。
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