手撕酸辣包菜的做法

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手撕酸辣包菜的做法

材料：

  • 包菜一颗
  • 胡萝卜一根
  • 青椒半个
  • 红椒半个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 醋适量
  • 生抽适量
  • 辣椒油适量
  • 花生碎适量

步骤：

  1. 将包菜、胡萝卜、青椒、红椒洗净切成细丝，葱姜蒜切末备用。
  2. 将切好的蔬菜放入大碗中，加入适量的盐和白糖，揉搓均匀，静置片刻。
  3. 将腌制好的蔬菜挤出多余的水分，加入适量的醋、生抽、辣椒油和花生碎，拌匀即可。

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