凉拌肉的做法大全家常肉

• 做法大全, 家常菜

凉拌肉的做法

材料：

  • 猪肉
  • 葱姜蒜
  • 酱油
  • 醋
  • 糖
  • 盐
  • 花椒
  • 香油
  • 辣椒油
  • 芝麻

步骤：

  1. 将猪肉切成薄片，加入葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐、花椒腌制20分钟。
  2. 将腌制好的猪肉放入开水中焯水，捞出沥干水分。
  3. 将焯好水的猪肉放入碗中，加入香油、辣椒油、芝麻拌匀即可。

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