冷饭做锅巴怎么做

冷饭做锅巴的做法:

1. 将锅加热至五成热,加入适量油,待油热后放入冷饭。

2. 用铲子将饭压成薄薄的一层,然后不断翻炒,直到饭变得金黄酥脆。

3. 加入适量盐、味精等调料,翻炒均匀即可。

4. 可以根据个人口味加入葱花、鸡蛋、豌豆等食材。

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