炒鸡心的家常做法大全

炒鸡心的家常做法:

1.鸡心洗净切片,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟;

2.葱姜蒜切末,辣椒切段备用;

3.热锅凉油,放入鸡心煸炒至变色,盛出备用;

4.锅中留底油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香;

5.放入煸炒好的鸡心,加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、糖、料酒、清水烧开;

6.小火焖煮5分钟,收汁即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/129844.html