腊豆腐干的家常做法

腊豆腐干的家常做法

材料:

  • 腊豆腐干
  • 葱姜蒜
  • 辣椒
  • 酱油
  • 料酒
  • 水淀粉

步骤:

  1. 将腊豆腐干切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入辣椒煸炒。
  3. 加入腊豆腐干煸炒,加入适量的盐、酱油、糖、料酒和水,煮开后转小火焖煮5分钟。
  4. 最后加入水淀粉勾芡即可。

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