面条菜包子的做法

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面条菜包子的做法

1. 准备面团，将面粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。

2. 准备馅料，将菜洗净切碎，加入适量盐和味精拌匀，放置10分钟。

3. 将面团擀成薄片，切成适当大小的面皮。

4. 将馅料包入面皮中，捏紧口部，放入蒸锅中蒸10分钟即可。

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