曲曲菜包子的做法

曲曲菜包子的做法:

1. 准备好面粉、曲曲菜、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等食材。

2. 将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。

3. 曲曲菜洗净切碎,猪肉末加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,加入曲曲菜拌匀。

4. 将面团擀成薄皮,包入馅料,捏紧口部。

5. 锅中加入适量的水,放入包子,大火蒸10分钟即可。

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