炒年糕简单做法窍门

炒年糕简单做法窍门:

1. 准备食材:年糕、肉丝、蔬菜等。

2. 将年糕用温水泡软备用。

3. 热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色。

4. 加入蔬菜煸炒至熟软。

5. 加入泡软的年糕,翻炒均匀。

6. 加入适量的盐、酱油、糖等调味料,翻炒均匀即可。

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