香肠炒年糕的简单做法

• 美食食谱

香肠炒年糕的简单做法

材料：

  • 年糕 200克
  • 香肠 2根
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将年糕用水泡软备用。
  2. 香肠切片，葱和蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱和蒜爆香。
  4. 放入香肠煸炒。
  5. 放入年糕煸炒，加入生抽和盐调味。
  6. 翻炒均匀即可。

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