关东煮的做法及配方
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美食食谱
关东煮的做法：
1. 准备食材：鸡蛋、鱼丸、鱼糕、大白菜、萝卜、海带等。
2. 将食材切成适当大小。
3. 准备高汤或清水，加入酱油、味噌、糖等调味料，煮开后放入食材。
4. 煮至食材熟透，关火后放凉。
5. 将食材和高汤或清水一起装入碗中，撒上葱花和面包屑即可。
关东煮的配方：
1. 鸡蛋：2个
2. 鱼丸：100克
3. 鱼糕：100克
4. 大白菜：适量
5. 萝卜：适量
6. 海带：适量
7. 高汤或清水：适量
8. 酱油：适量
9. 味噌：适量
10. 糖：适量
11. 葱花：适量
12. 面包屑：适量
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