桂花糖的做法与保存

桂花糖的做法:

1. 准备材料:桂花、白糖、水。

2. 将桂花洗净沥干备用。

3. 取一锅加入适量水和白糖,煮至糖溶解。

4. 加入桂花,继续煮至糖浆变稠,颜色变成浅黄色,出现大泡沫。

5. 将糖浆倒入模具中,晾凉后即可食用。

桂花糖的保存:

1. 将桂花糖放入干燥、通风的地方,避免阳光直射。

2. 桂花糖不宜放在潮湿的环境中,否则容易吸潮变软。

3. 如果需要长时间保存,可以将桂花糖放入密封袋中,放入冰箱冷冻室中保存。

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