鲜肉月饼的做法：
材料：猪肉馅、鸡蛋、葱姜、盐、酱油、糖、料酒、油皮。
步骤：
1.将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、酱油、糖、料酒，搅拌均匀腌制10分钟左右。
2.将鸡蛋打入碗中，打散备用。
3.将油皮切成适当大小的块，擀成薄片。
4.将薄片油皮中间放上适量的肉馅，包成月饼状。
5.平底锅中倒入适量油，烧热后将月饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/12647.html
赞 (0)
相关推荐
-
鲜肉月饼的做法及配方窍门
鲜肉月饼的做法： 1. 准备好月饼皮和馅料。月饼皮可以自己制作，也可以购买现成的。馅料可以根据个人口味选择，一般有猪肉、豆沙、莲蓉等。 2. 将月饼皮搓成球状，压扁后包入馅料，搓成…
面食 1天前 -
鲜肉月饼的做法及配方视频
鲜肉月饼的做法及配方视频 鲜肉月饼是中秋节传统的美食之一，下面是鲜肉月饼的做法及配方视频： 配料： 猪肉馅500克 葱花适量 姜末适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 白胡椒粉适量 花…
面食 1天前 -
老上海鲜肉月饼的做法
老上海鲜肉月饼的做法： 材料： 月饼皮：中筋面粉500克、植物油100克、水200克 馅料：猪肉馅500克、葱花适量、姜末适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、白胡椒粉适量、芝麻油适量…
面食 1天前 -
鲜肉月饼的做法及配方
鲜肉月饼的做法： 1. 准备材料：猪肉馅、五花肉、葱姜末、花雕酒、酱油、盐、糖、五香粉、油皮。 2. 将五花肉切成小块，放入锅中煸炒至出油，加入葱姜末煸炒出香味，加入猪肉馅煸炒至变…
面食 1天前