乌梅汤的做法及配方
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汤的做法
乌梅汤的做法及配方
乌梅汤是一道传统的中式饮品，具有清热解毒、润肺止咳、生津止渴的功效。以下是乌梅汤的做法及配方：
材料：
- 乌梅干 50 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法：
- 将乌梅干用清水洗净，放入锅中加水煮沸。
- 转小火煮 10 分钟，加入适量的冰糖搅拌均匀。
- 继续煮 5 分钟，关火，让汤凉至适饮温度即可。
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