乌梅汤的做法与配方窍门
•
汤的做法
乌梅汤的配方：
1. 乌梅10克，洗净备用；
2. 红糖适量，根据个人口味添加；
3. 水适量，根据个人口味添加。
乌梅汤的做法：
1. 将乌梅放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟；
2. 加入红糖，继续煮5分钟；
3. 熄火，待乌梅汤稍微冷却后即可食用。
乌梅汤的配方窍门：
1. 乌梅最好选用新鲜的，如果使用干乌梅，需要提前泡发；
2. 红糖的用量可以根据个人口味来调整，如果喜欢甜一些的可以多加一些；
3. 煮乌梅汤的时候，火候要掌握好，不要煮太久，否则会影响口感。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/12602.html