东北大锅菜的做法

• 美食食谱

东北大锅菜的做法：

1. 准备食材：猪肉、土豆、白菜、豆皮、豆腐干、粉丝、辣椒、葱姜蒜等。

2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入土豆、白菜、豆皮、豆腐干等蔬菜，煸炒均匀。

4. 加入适量的水，烧开后加入粉丝，煮至粉丝熟透。

5. 最后加入辣椒和调料，翻炒均匀即可。

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