土豆蒸鸡肉的做法

• 排骨, 豆腐

土豆蒸鸡肉的做法：

1. 准备好鸡肉和土豆，鸡肉切成小块，土豆切成薄片。

2. 将鸡肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。

3. 取一个碗或盘子，将土豆片铺在底部，再将腌制好的鸡肉均匀地放在土豆片上。

4. 将蒸锅加水烧开，放入装有鸡肉和土豆的碗或盘子，盖上锅盖，用大火蒸15分钟。

5. 蒸好后，将碗或盘子取出，撒上葱花和香菜即可。

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