泡发鲍鱼干的做法

泡发鲍鱼干的做法:

1.将鲍鱼干放入清水中浸泡,浸泡时间根据鲍鱼干的大小而定,一般需要浸泡12-24小时。

2.将泡发好的鲍鱼干放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮1-2小时,直到鲍鱼干变软。

3.将煮好的鲍鱼干捞出,放入清水中浸泡1-2小时,去除余味。

4.将泡发好的鲍鱼干切片或切丝,可以用来烹饪各种美食。

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