促进刀口恢复的鸽子汤做法
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汤的做法
鸽子汤做法：
1. 准备材料：鸽子1只、红枣10枚、枸杞子10克、生姜3片、料酒适量。
2. 鸽子宰杀后焯水去血水，洗净备用。
3. 红枣、枸杞子洗净备用。
4. 生姜切片备用。
5. 热锅凉油，放入鸽子煸炒至表面金黄色。
6. 加入红枣、枸杞子、生姜、料酒和适量清水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
7. 加入适量盐调味即可。
注意：鸽子汤不宜多吃，一周1-2次即可。
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