小米烩辽参做法视频
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美食食谱
小米烩辽参做法视频：
1. 准备材料：辽参、小米、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、水淀粉。
2. 辽参处理：将辽参洗净，切成小段备用。
3. 炒小米：将小米放入锅中炒至微黄色，备用。
4. 烩辽参：锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，加入料酒煸炒，放入辽参煸炒，加入适量水，加盐、鸡精、生抽、老抽调味，烧开后转小火烩煮10分钟左右，加入水淀粉勾芡，淋上香油即可。
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