金汤小米辽参的正宗做法窍门
•
汤的做法
金汤小米辽参的正宗做法窍门
金汤小米辽参是一道传统的滋补汤品，主要原料包括小米、辽参和鲍鱼。以下是制作金汤小米辽参的正宗做法窍门：
- 准备好小米、辽参和鲍鱼，将小米淘洗干净，辽参和鲍鱼泡发备用。
- 将小米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 将泡发好的辽参和鲍鱼加入锅中，继续小火煮30分钟。
- 加入适量的盐和味精调味，煮沸后即可食用。
制作金汤小米辽参的关键在于火候的掌握，要保证小米煮烂，辽参和鲍鱼口感鲜嫩。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/123939.html