玉米面和荞面一起做窝窝头
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面食
玉米面和荞面一起做窝窝头的做法：
1. 准备好玉米面和荞麦面，按照2:1的比例混合在一起。
2. 加入适量的温水，揉成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小块。
4. 将小块面团搓成圆形，用手掌压扁成薄饼状。
5. 将薄饼放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
6. 取出蒸好的窝窝头，可以直接食用，也可以用油煎一下。
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