荞面窝窝头做法视频
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面食
荞面窝窝头做法视频:
1. 准备荞麦面粉和热水,将热水慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌成面团,揉至光滑。
2. 将面团揉成长条状,切成小块,用手掌心将小块压扁成薄饼状。
3. 热锅凉油,将窝窝头放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
4. 可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料。
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