荞面玉米面小米面窝窝头做法
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面食
荞面玉米面小米面窝窝头做法
窝窝头是一种传统的中国小吃,通常用面粉制成。这里介绍的是用荞麦面、玉米面和小米面制作的窝窝头。
材料:
- 荞麦面 100克
- 玉米面 100克
- 小米面 100克
- 水 适量
步骤:
- 将荞麦面、玉米面和小米面混合在一起。
- 逐渐加入水,揉成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块搓成窝窝头的形状。
- 将窝窝头放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
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