荞麦面粉做扒糕的做法

荞麦面粉做扒糕的做法

材料:

  • 荞麦面粉200克
  • 水200毫升
  • 葱花适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将荞麦面粉和水混合,搅拌均匀,放置20分钟。
  2. 加入葱花和盐,搅拌均匀。
  3. 平底锅加热,加入适量油。
  4. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊压平。
  5. 煎至两面金黄色即可。

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