老干妈牛肉酱的做法最正宗的做法
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美食食谱
老干妈牛肉酱的做法最正宗的做法：
材料：
- 牛肉末 200克
- 老干妈风味豆豉 适量
- 葱姜蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将牛肉末用料酒、盐、生抽腌制10分钟
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味
- 放入腌制好的牛肉末煸炒至变色
- 加入老干妈风味豆豉煸炒均匀
- 加入适量的白糖调味，煸炒均匀
- 淋入适量的香油，煸炒均匀即可
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