茴香馅儿饺子做法
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美食食谱
茴香馅儿饺子做法:
材料:
- 猪肉馅
- 茴香
- 韭菜
- 姜末
- 葱末
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 水
- 饺子皮
步骤:
- 将茴香、韭菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,加入适量的水搅拌至肉馅有些粘稠。
- 将肉馅包入饺子皮中,捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中,煮至饺子浮起,再煮1-2分钟即可。
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