茴香馅儿饺子做法

茴香馅儿饺子做法:

材料:

  • 猪肉馅
  • 茴香
  • 韭菜
  • 姜末
  • 葱末
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油
  • 饺子皮

步骤:

  1. 将茴香、韭菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,加入适量的水搅拌至肉馅有些粘稠。
  2. 将肉馅包入饺子皮中,捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中,煮至饺子浮起,再煮1-2分钟即可。

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