鱼馅包子的做法窍门
•
鱼的做法
鱼馅包子的做法：
1. 准备好鱼肉，去掉鱼骨，切成小块，加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
2. 将腌制好的鱼肉放入料理机中，加入适量的姜蒜末和葱花，搅拌成鱼肉馅。
3. 将鱼肉馅放入碗中，加入适量的酱油、盐、糖、味精、鸡精、香油、料酒、淀粉和水，搅拌均匀。
4. 准备好包子皮，将鱼肉馅包入包子皮中，捏紧口部。
5. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
6. 鱼馅包子出锅后，可以蘸上自己喜欢的调料食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/116959.html