鱼馅包子的做法视频
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鱼的做法
鱼馅包子的做法视频
1. 准备鱼肉、葱姜蒜、香菜等食材。
2. 将鱼肉剁成肉末，加入葱姜蒜末、盐、料酒、鸡精、香油等调料拌匀，腌制10分钟。
3. 将面粉、酵母粉、白糖、盐、水等混合，揉成面团，发酵30分钟。
4. 将面团擀成薄片，切成小块，包入鱼馅，搓圆成包子。
5. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
6. 准备香菜、辣椒油、酱油等调料，蘸着吃。
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